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La Plate-forme de Métabolomique et Fluxomique Toulouse Midi-Pyrénées regroupe des compétences et des moyens dans le domaine de l'analyse globale du métabolisme. Elle met à disposition de la communauté scientifique les concepts, outils et méthodes liés à l'analyse du métabolisme à l'échelle d'un système biologique (cellule, tissu, organisme). C'est un outil de biologie intégrative permettant de répondre à des problématiques situées principalement dans le domaine de la santé (cancer, maladies cardio-vasculaires, diabète/obésité, toxicologie, microorganismes pathogènes) et dans celui des agrobiosciences et de la microbiologie (biologie intégrative des microorganismes; interactions hôtes-microorganismes: pathogénicité, commensalisme, symbiose; biotechnologies microbiennes et végétales).